Connaissez-vous nos produits fumés ?

Connaissez-vous nos produits fumés ?

Nos installations à l’usine de Saint-Fabien nous permettent de fumer la viande. Depuis déjà plusieurs semaines, nous avons testé ces équipements en développant, entre autres, un bacon fumé naturellement qui est tout simplement délicieux. Nous produisions déjà de la saucisse à déjeuner. Nous voilà rendus à faire des tests de saveurs pour des saucisses pour la cuisson sur BBQ.

Ces produits seront bientôt vendus dans les épiceries de la région.

Le premier produit que vous verrez en tablette :

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