375g3 saucisses Pol-O-Bic Fromage 1608 et fines herbes
2pincéesBasilic frais ou persil
Instructions
Faire cuire vos frites maison ou placer les frites congelées au four selon les indications.
Chauffer la sauce et garder au chaud
Cuire les saucisses, couper en rondelles et garder au chaud
Préparer quelques tranches de fromage brie et garder à température pièce
Dans un bol, déposer quelques grains de fromage en fond.
Maintenant la préparation - Mettre les frites sur le fromage en grains, ensuite les morceaux de saucisses et les tranches de brie. Couler la sauce demi-glace sur le dessus et éparpiller du basilic ou du persil sur l'ensemble du plat. Bonne dégustation !